Confiture de framboises au congélateur (Facile, Non

Aug 12, 2023

Publié le 4 août 2023 · Mis à jour le 4 août 2023 par Ginnie · Laisser un commentaire

Cette délicieuse recette de confiture de framboises au congélateur est la meilleure façon de conserver vos baies d’été préférées ! Cette délicieuse confiture maison est rapide et facile à préparer, et sa saveur est si fraîche !

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Avez-vous une saveur de confiture préférée ? Le mien est définitivement framboise... aucun autre comparable, en ce qui me concerne !

Cette confiture de framboises au congélateur est la meilleure façon de mettre en valeur la saveur sucrée de la baie, et elle ne pourrait pas être plus simple à préparer. Si vous pouvez écraser les framboises et incorporer quelques autres ingrédients, vous pouvez alors préparer ces conserves maison !

Vous allez adorer cette recette de confiture maison ! Vous n'avez besoin que de trois ingrédients pour le préparer, et à part chauffer la pectine (un ingrédient naturel qui aide à épaissir la gelée), aucune cuisson n'est requise. Et la saveur fraîche est inoubliable... elle a le même goût que vos baies préférées, mais en mieux !

La confiture au congélateur est un excellent moyen de conserver les fruits d'été, et cela ne demande pas non plus beaucoup de temps ni d'efforts. Préparez-en un lot vous-même ou rassemblez vos enfants pour créer de joyeux souvenirs d'été que vous chérirez plus tard !

Prêt à commencer à faire de la confiture ? Continuez ensuite à lire pour découvrir une recette facile, des tonnes de conseils et de photos utiles, ainsi qu'une étiquette imprimable gratuite !

Vous aurez besoin de trois ingrédients simples pour préparer cette délicieuse gâterie :

Cette recette de confiture pour congélateur est naturellement végétarienne, végétalienne, sans gluten et sans produits laitiers, vous pouvez donc la partager avec tout le monde à votre table !

Vous devrez rassembler quelques fournitures avant de commencer :

Vous pouvez utiliser n'importe quel petit récipient allant au congélateur pour conserver la confiture, mais certains fonctionnent mieux que d'autres. En voici quelques-uns que je recommande :

Astuce : Cette recette donne environ trois pintes et demie (sept tasses). Vous aurez donc besoin de sept pots d’une demi-pinte, ou d’un pot d’une demi-pinte et de trois pots d’une pinte pour le conserver. À moins de manger des tonnes de confiture, les petits pots fonctionnent mieux, car la confiture ne se conserve que trois semaines au réfrigérateur.

Bien que vous deviez suivre attentivement les instructions, cette confiture maison pour congélateur ne pourrait pas être plus facile à préparer ! Vous trouverez ci-dessous une fiche de recette détaillée, mais voici un aperçu des étapes :

Il est temps de passer à la meilleure partie... votre confiture de framboises maison au congélateur est prête à être dégustée. Vous allez adorer la saveur de baies fraîches !

Astuce : Vous préférez la confiture avec moins de graines ? Pressez la moitié des baies écrasées dans une passoire fine pour retirer les graines.

Une fois que votre confiture a pris, vous pouvez soit la conserver au réfrigérateur jusqu'à trois semaines, soit la congeler jusqu'à un an.

Cette confiture de framboises surgelée est pratiquement infaillible à préparer, à condition de suivre attentivement les instructions. Gardez ces conseils à l’esprit pour de meilleurs résultats :

Cette confiture de framboises fraîche et sans cuisson est super délicieuse telle quelle, mais si vous avez envie d'expérimenter, essayez de réaliser cette recette avec d'autres fruits ou combinez les framboises avec d'autres ingrédients pour une saveur différente. Voici quelques recettes à essayer ensuite :

Vous cherchez d’autres idées de framboises fraîches ? Découvrez ensuite l'une de ces recettes :

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La confiture à congeler est une confiture maison à base de fruits frais, de sucre et de pectine. Il est préparé sans cuisson de la confiture et peut être conservé au réfrigérateur ou au congélateur.

La confiture congelée est une confiture non cuite à base de fruits frais, de sucre et de pectine. Il doit être réfrigéré ou congelé. La confiture ordinaire est préparée en cuisant des fruits frais avec du sucre (et d'autres ingrédients, comme le jus de citron et la pectine) jusqu'à épaississement. Il est ensuite mis en conserve au bain-marie, ce qui le rend stable en conservation (avant ouverture).